Hotel Posada del Valle
Año: 2015
Dirección: Borja Medio, Eva Rodríguez, Isabel Benéitez
Montaje: Borja Medio
Descripción: Un día en el Hotel Posada del Valle es un día especial: puedes relajarte en su admirable entorno disfrutando de su flora y fauna, hacer rutas de playa o montaña, saborear deliciosos menús preparados con verduras de su huerta... pero lo más importante es la amabilidad de sus propietarios.
Cliente: Hotel Posada del Valle
Ferrá Adriá en Gijón
Año: 2015
Dirección: Borja Medio, Isabel Beneitez
Montaje: Borja Medio
Descripción: La creatividad e innovación de Ferrá Adriá y su Innovation Space llegaron a Gijón con el fin de enseñar a curiosos y asistentes la historia de los platos, los procesos creativos y su famosa "deconstrucción". El conocido chef nos ha hablado del potencial de la gastronomía asturiana y su relación directa con el turismo.
Cliente: Divertia